２０１７年度に入りました！笑。

 

２０１７年度もがんがんお祭りに参加して、お菓子や焼き鳥を販売していますっ！

 

 

２０１７年度、最初のお祭りは照姫まつりでした～。

 

去年の練馬まつり同様、出店場所がよかったためか、焼き鳥、お菓子ともに

大盛況でしたっ！

 

焼き鳥１１００本、自家製お菓子１３５個を売りました。

 

例年、焼き鳥はお昼時になるといつも大行列になり、お客様をお待たせしてしまっていたため、

去年の練馬まつりから、焼き鳥は忙しくなる時間帯の前に事前に軽く火を通しておいて、

注文ごとに再度火を通す方法に変えて効率化を図ってみたのですが、

それでもお昼になるとお待たせしてしまうのですよねぇ・・・。

 

並んでまで買ってくださったお客様、ありがとうございました。

 

 

 

続いて、同じく４月には練馬駅近くのつつじ公園にて開催された

つつじフェスタでも販売してきました！

 

つつじフェスタは豊玉障害者地域生活支援センターきららから

お誘いを受け、販売させていだくようになりました。

 

練馬駅地域の商店街の方々が中心となっても行なわれているお祭りですが、

きららの職員、利用者の皆様が日ごろから地域の方々との関わりあいを

大事にされてきたことで、区内の作業所も販売させていだけるようになったとのことです。

きららの皆様のおかげだと思っております。

本当にありがとうございます。

 

こちらはケーキ各種が１６０個、季節限定のグレープフルーツゼリーが３０個売れました。

グレープフルーツゼリーはとても評判がいいと思います！

見かけられた方はぜひ、食べてみてください＾＾

 

 

 

その他、５月には練馬区役所１階アトリウムにて開催された、

カレッジ祭にて、お菓子の販売を、

６月にはこちらも同じく練馬区役所１階アトリウムにて開催された、

ふれあいバザールにて、お菓子の販売を

それぞれしてきて、いずれもお菓子の売れ行きは上々で大好評でしたっ！

 

 

焼き鳥など焼き物系の食べ物を販売するときには、

いつもどうしてもスタッフの人手がそちらに集中してしまい、

お菓子の販売は利用者さんに任せがちになってしまっていますが、

こういったお菓子の販売だけの時にスタッフがじっくりついて一緒に販売するので、

バタバタしているお祭りのときには安心して利用者さんにお任せできます。

 

ほっとすぺーす練馬では販売についても、利用者さんそれぞれに合った販売の種類を

用意していて、初めてのことで不安な方でも少しずつステップアップできるように

工夫しています。

 

 

秋はお祭りシーズンです！

９月はすでに２つのお祭りに参加してきましたので、

またブログにアップいたします！

まだまだこれから頑張りましょう！

 

直近ですと、以下のお祭りの出店しますので、

皆様、ぜひ、遊びにいらしてくださいっm(- -)m

 

・日時：１０月１日（日）　１０時～１４時３０分

・場所：大泉福祉作業所、大泉特別養護老人ホーム

　　　「大泉秋まつり」

・出店物：焼き鳥、自家製ケーキ各種

 

・日時：１０月１５日（土）　１０時～１６時

・場所：としまえん

　　　「練馬まつり」

・出店物：焼き鳥、自家製ケーキ各種

 

 

次回の更新は１０月２日（月）９時です。

 

練　馬