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スタッフブログ

  • 2014/10
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【練馬】練馬まつり

category:練馬販売

10月19日は練馬区の秋の一大イベント練馬まつりでした。

ほっとすぺーす練馬は今年初出店しました。

 

照姫祭りに続き、鉄板焼きで牛ステーキ串と自主製品のお菓子を販売しました。

 

照姫祭りでは大好評だった牛串ですが、練馬まつりでは大苦戦・・・。

同じような牛串を販売しているライバル店が何か所かあったためか、

場所に恵まれなかったのか、ポツポツ売れるといった具合でした。

照姫祭りではあんなに大盛況だったのに・・・。うぅぅ・・・。泣。

 

このままでは大量の在庫を抱えて、大赤字になってしまう!ということで、

強気の所長様をなんとか説得して(笑)、苦渋の決断でしたが、値下げを行ないました。

 

値下げしてからはなかなかの売れ行きでようやく一安心・・・と思ったのもつかの間で、

今度はガスがつかなくなるというハプニングが起こりました。大泣。

急きょ、別の事業所さんのガスをお借りするという温かい助け合い(←図々しいともいう)

でなんとか乗り切り、400本すべて売り切ることができました~。

よかったよかった。

 

 

今回、牛串がこのような状態になってしまったため、スタッフ全員が牛串につきっきりで、

お菓子の販売は利用者さんに丸投げ状態でしたが、そのような状況にもかかわらず一生懸命

声だし、販売をしてくださった参加利用者の皆さん、ありがとうございました!

 

販売開始を目前にして記念撮影。

まさかこのあとに、あんなに大苦戦になるとは知らずにみんなご満悦の笑顔です。笑。

特に所長は初めてオリジナルエプロンを着用してそれはもうとびきりの笑顔でした。笑。

 

練 馬

 

  • 2014/10
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【練馬】ココネリにおさつベリー

category:練馬販売

4月、練馬駅北口に大型複合施設Coconeri(ココネリ)がオープンしました。

 

そのビルの3階に練馬区産業観光情報コーナーというスペースがあるのですが、

そこでは一部のねりコレ商品を置いています。

 

7月から、ほっとすぺーす練馬の商品、「おさつベリー」「パウンドケーキ」

も置いてもらうようになりました!!

今はまだ受注数が少ないですが、これからどんどん多く納品できたらいいなと思っています。

 

こうやって販路が拡大していくことはうれしい限りです。

 

こんな素敵なボードも作っていただきました!!

 

 

練 馬

  • 2014/09
  • 29
  • 練馬

【練馬】販売スケジュール

category:練馬販売

ほっとすぺーす練馬の10月の販売スケジュールです。

お近くの方、ほっとすぺーす練馬の商品に興味のある方はぜひお越しください。

 

10月5日(日) 10時~14時30分 (売り切れ御免)

大泉特養、大泉福祉作業所合同秋祭り

出店内容:牛串、おさつベリー、パウンドケーキ

 

 

10月19日(日) 10時~16時(売り切れ御免)

練馬まつり(としまえん)

出店内容:牛串、おさつベリー、パウンドケーキ

 

練 馬

  • 2014/04
  • 30
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【練馬】照姫まつりに参加しました

category:練馬販売

4月27日は練馬区の一大イベント照姫まつりでした。

ほっとすぺーす練馬は今年も出店しました。

 

今年は例年販売していた焼き鳥ではなく、新たな試みとして、鉄板焼きで牛ステーキ串

を販売することにしました。

 

せっかく買った鉄板がもったいなくて、有効活用したかったというやや単純な動機の割には

大盛況!!

お天気や場所にも恵まれ、11時前から完売した14時まで行列が途絶えることなく、

たくさんの方に買っていただきました!

職員、参加利用者さんみんな、休むことなく売り続け(油まみれでギトギト、ヘトヘト)、

700本完売!!わーい!

 

 

おさつベリーを見た女の子が「このお菓子、お母さんが前に買ってきたけど、超おいしいよ!」と

大声で友達に話してくれた(ナイス!宣伝!)おかげもあり、

おさつベリー80個、パウンドケーキ70個もお昼には完売し、

午後からの参加利用者さんの販売の仕事がなくなる(!)という嬉しいハプニングもありました。(片づけの仕事を行なっていただきました。)

 

 

2年前にねりコレに認定され、地道に販売してきたおさつベリーですが、去年より知名度が

上がっていることがわかり、個人的には牛串が完売したことより嬉しかったです。

いや、牛串も完売しなかったらどうしようと不安でしたが・・・。笑。

 

お菓子の販路拡大の可能性を探りながら、休日販売を繰り返してきた利用者さん、職員の努力の結果ではないかなと思いました。

来年はもっと知名度が上がって、もっとたくさん販売できるようにしたいですね!

 

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